1987-2017 : 30 ans pour l’Altera Roma Hotel Avignon
– 1987-2017, l’histoire d’un hotel Avignon-nais :
Voilà 30 ans, le 1er avril 2017, mes parents, Philippe et Sylvie CLOTA se sont improvisés hôteliers sur Avignon. Lui, ancien recordman du monde de plongée en caisson à la Comex, exilé politique de l’Espagne de Franco. Elle, agent d’assurances sur Paris, débarquée à l’adolescence de sa Tunisie natale.
Leur projet est alors né dans le milieu des années 1980, lorsque tous deux cherchaient une reconversion professionnelle. C’est alors vers le domaine de l’hôtellerie qu’ils se sont orientés, dans une petite ville du nom d’Avignon.
Des débuts laborieux, un crédit difficile à obtenir, un établissement dans un piteux état… Mais une volonté commune de transformer ce bébé en une structure familiale et humaine dont l’accueil chaleureux serait la clé.
Ainsi, après de nombreuses années de travaux et autres aménagements, l’hôtel s’est peu à peu trouvé une clientèle d’habitués. Il s’est également impliqué dans le paysage local via le Club Hôtelier d’Avignon, créé à l’époque par Michèle MICHELOTTE.
– L’évolution au fil du temps :
Pour ma part, tout juste diplômé d’un BTS et d’une Licence Pro obtenus à l’école Hôtelière d’Avignon et fort d’une expérience acquise dans des établissements 4 et 5 étoiles de la région, je pris la gérance de l’établissement familial et ce, depuis 2003. Après l’obtention d’une deuxième étoile en 2009, j’ai entamé de grandes rénovations pour un reclassement en 3 étoiles en 2012.
L’année 2011 fut également un tournant, avec l’ajout de l’activité de VTC et l’acquisition d’une Berline et d’un Monospace 7 places. Cela nous a permis d’offrir un éventail de services complémentaires à notre clientèle mais aussi à celle de nos confrères et aux entreprises locales. Nous pouvons désormais intervenir sur du déplacement simple comme sur du circuit touristique à la carte en tant que chauffeur guide accompagnateur.
Depuis lors, c’est avec mon épouse, Marianyela, que nous nous efforçons de développer ce qui est depuis le 1er janvier 2017, l’Hôtel Altera Roma Avignon. Diplômée en décoration d’intérieur, elle s’attache à apporter une touche à la fois intimiste et contemporaine à chacune de nos chambres.
Enfin, l’année 2017 sera une année de changements à plusieurs niveaux. Nous avons prévu l’ajout de coffre-forts en chambre, la rénovation du jardin par un Meilleur Ouvrier de France Paysagiste, Frédéric FAURE. Nous avons également mis en place des planches de charcuterie et fromage de Josiane Déal. Une offre élargie de vins de la vallée du Rhône, la vente de glaces artisanales ainsi que de produits provençaux, tels que de l’huile de l’olive des Baux de Provence, tapenades, ratatouilles, pâtes de fruits et autres douceurs provençales vous seront aussi proposés.
– L’avenir :
Désormais, c’est une nouvelle génération soudée et plus impliquée que jamais qui est en place pour toujours vous offrir le meilleur à savoir notre accueil et notre envie de vous satisfaire.
Merci de votre présence au fil des années, de votre aide, de votre implication sans qui quoi n’aurait pu être possible.
À nos amis, nos clients, nos équipes, nos prestataires,
Frédéric et Marianyela,
Promo de Noël à l’hôtel
En hiver, c’est Noël à Avignon, 2 = 3 !
Chers clients,
En ces périodes de fêtes de Noël, nous vous proposons une offre exceptionnelle dans notre établissement !
Pour 2 nuits réservées, la 3ème est offerte !
Pensez à réserver au 04.90.86.20.14 ou courriel au info@hotel-monclar.com
(offre valable du 08 décembre 2013 au 08 janvier 2014 – non cumulable avec toute autre offre en cours – réservation directe hors centrales et/ou sites de vente en ligne)
Frédéric
24 ans pour l’Avignon Hôtel Monclar !
Chers clients,
Voilà bien longtemps que je n’ai plus repris le clavier pour poster un billet sur notre blogue. Chose faite aujourd’hui, 1er avril, où nous fêtons nos 24 ans à la tête de l’Avignon Hôtel Monclar.
Ces derniers mois ont été intenses en travaux et mises aux normes de sécurité prévues pour novembre 2011.
Nous avons ainsi remplacé les portes des chambres ainsi que celles des parties communes pour des portes coupe-feu. Des détecteurs incendie ont été positionnés dans chaque pièce de l’établissement conformément aux nouvelles normes en vigueur.
Du coup, nous avons changé l’alarme incendie pour un modèle des plus récents, les blocs secours sont également tout neufs, bref niveau législation incendie, nous sommes parfaitement au point.
Alors bien sûr, si votre sécurité prime sur tout, nous n’en avons pas oublié votre confort. Nous avons rafraichi certaines chambres et fait fusionner d’autres pour plus d’espace et un pour un meilleur aménagement intérieur.
J’y reviendrai prochainement, dans un autre billet.
Compte tenu alors que nous célébrons pratiquement un quart de siècle au sein de l’hôtellerie Avignonnaise, je voulais vous proposer un petit florilège des différents supports publicitaires que nous avons fait réaliser au fil du temps.
Mention spéciale à la version 1994, vraiment bien trouvée !
Quelle version a votre préférence?
F.COTA
1987 – 2007 – 20 ans !
Chers clients,
Et voilà ! C’est fait !
20 ans déjà que Philippe CLOTA, mon papa, a eu un jour la brillante idée d’acheter l’Hôtel Monclar qui, il faut bien l’avouer, était dans un piteux état.
Durant vingt longues années de perpétuelles remises en cause, de lourds travaux, d’implication personnelle sans limite, mes parents ont su redonner à cette batisse de fin XVIIIème, l’une des premières maisons construits à l’extra muros, une âme, une identité, une image que j’ai depuis 5 ans maintenant la fierté d’exporter de par le monde.
Les moyens technologiques actuels, notre envie, toujours aussi grande, de nous développer, de vous faire plaisir, de résister à une hôtellerie de chaîne de plus en plus envahissante, et à visage de moins en moins humain, sont autant de raisons qui nous poussent chaque jour à faire de notre métier une vraie passion.
Merci à vous qui avez su nous donner la foi, et le courage de faire de l’hôtel ce qu’il est, et de nous, qui nous sommes aujourd’hui. Je prends donc la relève, et le flambeau, lourde responsabilité, mais je pense que je ne m’en tire pas si mal depuis quelques années !
Bon anniversaire encore à l’Hôtel Monclar !
Frédéric et la famille CLOTA